Cuando estás organizando un buen plan en pareja, hay que tener en cuenta que hay que disfrutarlo con los 5 sentidos para que sea un plan perfecto. ¿Y qué experiencia cumple con poder vivir y sentir con el tacto, la vista, el gusto, el olfato y el odio? ¡Una experiencia gastronómica! Pero ojo, no una cualquiera, por eso hoy queremos hablar de nuestro restaurante ConTemple, un referente en restaurantes Guadalest.
En el corazón de un paraje natural entre montañas, hemos creado un restaurante panorámico que redefine el concepto de la cocina de autor en la Comunidad Valenciana. Nuestra propuesta culinaria se basa en el producto de proximidad y en un entorno que invita a la calma, convirtiendo a Restaurante ConTemple en un destino imprescindible para los amantes de la alta gastronomía y los planes exclusivos. Si estás buscando planes para hacer con tu pareja, una comida en ConTemple es la opción ideal para sorprender y disfrutar de una experiencia inolvidable.
Restaurante en Guadalest con esencia mediterránea y producto local
En Restaurante ConTemple, nuestra cocina se inspira en los sabores del Mediterráneo, fusionando tradición e innovación con una selección minuciosa de ingredientes de proximidad. Frutas y verduras de huertas alicantinas, pescados frescos del litoral y carnes de calidad se transforman en platos sofisticados, llenos de matices y texturas.
Nos comprometemos con el producto local, lo que no solo garantiza la frescura de cada elaboración, sino que también rinde homenaje a los pequeños productores de la región y refuerza nuestro modelo de turismo sostenible. En VIVOOD, entendemos la gastronomía como una forma de cuidar el entorno: seleccionamos ingredientes de proximidad, reducimos nuestra huella ecológica y fomentamos una economía circular. Queremos que nuestros comensales vivan una experiencia gastronómica con identidad propia, donde cada ingrediente cuenta una historia ligada a la tierra, al mar y al respeto por el medioambiente.
El gusto se activa con cada bocado, combinando sabores delicados y equilibrados. La vista se deleita con platos presentados con una estética cuidada al detalle, donde los colores y texturas resaltan en cada creación culinaria. Nuestros chefs trabajan para realzar los sabores naturales, utilizando técnicas innovadoras que resaltan la calidad de cada ingrediente.
Restaurante con vistas en Guadalest: gastronomía y entorno incomparable
Ubicados en un enclave privilegiado, ofrecemos una de las mejores vistas de Guadalest. Desde nuestra elegante terraza y nuestro espacioso comedor acristalado, nuestros comensales pueden disfrutar de un paisaje impresionante con el Castillo de Guadalest como telón de fondo.
Si buscas un restaurante con vistas, en ConTemple hemos diseñado cada detalle para brindar una experiencia sensorial completa: la luz natural que se filtra a través de los amplios ventanales, el diseño minimalista y la serenidad del entorno hacen que cada visita se convierta en un momento inolvidable.
El oído se deja envolver por la tranquilidad del lugar, con el susurro del viento rozando los árboles y el murmullo relajante de una conversación íntima. La conexión con la naturaleza es parte esencial de la experiencia, creando un ambiente de paz y desconexión total.

Restaurante romántico en Alicante: una opción perfecta para parejas
Si buscas un restaurante de lujo en Alicante donde celebrar una ocasión especial, en Restaurante ConTemple hemos creado el escenario perfecto. La intimidad de nuestro espacio, el esmero en la presentación de cada plato y la atención personalizada hacen que cada comida o cena se convierta en una experiencia única para dos.
Nuestros menús degustación y nuestros platos a la carta están diseñados para sorprender y deleitar los sentidos. Desde propuestas frescas y ligeras, como el tartar de tomate con emulsiones cítricas, hasta elaboraciones más complejas y sofisticadas, cada bocado invita a un viaje gastronómico único. Además, ofrecemos opciones adaptadas para dietas especiales, asegurándonos de que cada comensal disfrute plenamente.
El olfato cobra protagonismo con los aromas de cada plato, desde las hierbas frescas hasta las salsas y reducciones que envuelven la experiencia en una sinfonía de perfumes cautivadores.
Una propuesta gastronómica completa: carta, menú degustación y vinos en Guadalest
Nuestra carta está equilibrada y pensada para los paladares más exigentes. Los entrantes fríos y calientes abren paso a una selección de platos principales donde destacan los productos frescos de temporada, con opciones tanto para amantes de la carne como del pescado y opciones vegetarianas de gran calidad.
Además, hemos diseñado un exclusivo menú degustación que permite sumergirse en una experiencia culinariaúnica con cada plato cuidadosamente maridado con vinos seleccionados de las mejores bodegas nacionales e internacionales.
Nuestra carta de vinos da especial protagonismo a los vinos con Denominación de Origen Alicante, reflejando nuestro compromiso con el producto local y el consumo de proximidad. La región vinícola alicantina nos ofrece una gran variedad de tintos, blancos y rosados de gran calidad, con uvas autóctonas como la Monastrell y la Moscatel. Cada vino ha sido seleccionado con esmero para acompañar los sabores de nuestra propuesta gastronómica y ofrecer un maridaje perfecto.
Siendo un hotel sostenible y un proyecto que fomenta el consumo de productos km 0, no hay mejor manera de completar una experiencia gastronómica inmersiva que disfrutando de los sabores de la zona también en la copa. Hemos seleccionado cada maridaje para resaltar las notas y matices de cada plato, asegurando un equilibrio perfecto entre comida y vino.
El tacto también juega su papel en esta experiencia: la textura aterciopelada de un vino tinto bien estructurado o la suavidad de una espuma ligera en un postre pueden convertir cada sorbo y bocado en una sensación única.
Los cinco sentidos de un plan gastronómico en pareja
Si buscas planes para hacer con tu pareja, en ConTemple vivirás una experiencia que estimulará todos tus sentidos:
- Vista: La presentación cuidada de cada plato y las impresionantes vistas panorámicas de Guadalest hacen que cada comida sea un espectáculo visual.
- Oído: La tranquilidad del entorno, el susurro del viento y la música ambiental que acompaña la velada crean una atmósfera relajante e íntima.
- Olfato: La combinación de aromas de nuestros platos y vinos cuidadosamente seleccionados despierta el sentido del olfato en cada momento.
- Gusto: La explosión de sabores en cada bocado, desde las notas frescas hasta las más intensas, garantiza una experiencia culinaria excepcional.
- Tacto: La textura de cada ingrediente, el terciopelo de un buen vino y la suavidad de nuestros postres complementan una velada inolvidable.
Disfrutar de ConTemple: horarios y reservas
Si estás buscando dónde comer en Guadalest o quieres sorprender a tu pareja con una velada inolvidable, en Restaurante ConTemple te esperamos para ofrecerte una experiencia gastronómica que conquistará todos tus sentidos.
09Nuestro espacio gastronómico ConTemple está abierto tanto para los huéspedes del hotel como para el público general, ofreciendo la posibilidad de disfrutar de nuestra exquisita gastronomía de miércoles a domingo, de 12:30 a 16:00 h.
Para garantizar una experiencia íntima y personalizada, recomendamos realizar una reserva previa llamando al 966 31 85 85 o a través de nuestra web.
